Dieses Dessert ist super easy und schmeckt ur lecker – und bringt euch einmal mehr eine Prise Italien ins Haus. Genießt es!
Du brauchst dafür:
- 4 große Bio-Orangen
- Zusätzlich Saft ½ Orange
- 100 g geriebene Mandeln
- 70 g Zucker
- 400 g Ricotta
- 1 Schuss Amaretto
Und so geht´s:
- Orangen waschen und einen Deckel mit einem scharfen Messer abschneiden
- Orangen aushöhlen
- Mandeln, Zucker, Ricotta, Amaretto, Fruchtfleisch und Orangensaft mit dem Mixer verquirlen
- Orangen mit der Masse befüllen, Deckel aufsetzen und im Kühlschrank etwas ziehen lassen