Schlagwort: Tortilla

  • Tortilla-Snack

    Tortilla-Snack

    Dieser Snack ist genau nach unserem Geschmack – eine Verbindung aus Spanien und Italien😊
    Und es ist einer der schnellsten Snacks den ich kenne, was manchmal wirklich praktisch ist! Eine Offenbarung, die euch in den Süden beamt – solltet ihr mal probieren😊

    Du brauchst dafür:

    • 4 Tortillas
    • 4 EL Tomatenmark
    • Oregano
    • 1 roter Paprika
    • ½ Zwiebel
    • 5 kernlose Oliven
    • 1 Kugel Mozzarella
    • optional: eingelegte Sardellen – ich hatte welche, die in Chiliöl eingelegt waren, das war sensationell

    Und so geht´s:

    • Zwiebel, Paprika und Oliven fein würfeln
    • Mozzarella in kleine Stückchen reißen oder reiben
    • Gewürfeltes Gemüse und Mozzarella miteinander vermischen
    • Tortillas mit Tomatenmark bestreichen
    • Tortillas mit Oregano bestreuen
    • 1 Tortilla in eine Pfanne geben und erhitzen und auf eine Hälfte ¼ der Fülle geben
    • Tortilla zuklappen und ein paar Minuten backen, anschließend wenden und ein paar Minuten auf der 2. Seite backen
    • Tortilla dritteln und genießen

  • Tortilla – Snack

    Tortilla – Snack

    Dieser Tortilla Snack mit Tomatenmark, Paprika und Mozzarella ist genau nach unserem Geschmack – eine Verbindung aus Spanien und Italien😊 Und es ist einer der schnellsten Snacks den ich kenne, was manchmal wirklich praktisch ist! Ein Tortilla Snack als Offenbarung, die euch in den Süden beamt – deswegen solltet ihr das echt mal probieren😊

    Du brauchst dafür:

    • 4 Tortillas
    • 4 EL Tomatenmark
    • Oregano
    • 1 roter Paprika
    • ½ Zwiebel
    • 5 kernlose Oliven
    • 1 Kugel Mozzarella
    • optional: eingelegte Sardellen – ich hatte welche, die in Chiliöl eingelegt waren, das war sensationell

    Und so geht´s:

    • Zwiebel, Paprika und Oliven fein würfeln
    • Mozzarella in kleine Stückchen reißen oder reiben
    • Gewürfeltes Gemüse und Mozzarella miteinander vermischen
    • Tortillas mit Tomatenmark bestreichen und mit Oregano bestreuen
    • 1 Tortilla in eine Pfanne geben und erhitzen und auf eine Hälfte ¼ der Fülle geben und zuklappen
    • anschließend das selbe mit einer 2. Tortilla vornehmen und ebenfalls in die Pfanne geben
    • beide Tortillas ein paar Minuten backen, anschließend wenden und ein paar Minuten auf der 2. Seite backen
    • Tortilla dritteln und genießen